自己做DIY(台北店) 

 

自己做 烘焙俱樂部

全省訂位專線: 0965-833928

撥打時間:9:30am~7:30pm

No.1  台中市精明一街88號       

No.2  台中市福科路606號        

No.3  台北市南京東路四段195號

No.4  台北市士林區基河路22號  

No.5  台南市西門路一段665號3樓

 

粉絲專頁 : https://goo.gl/XKuBFW

 


 

 體驗時間:2016年5月1日

 

我去的是台北店,

《自己做》 顧名思義,就是讓你DIY甜點蛋糕

店面位於南京東路四段195號,

捷運 台北小巨蛋站 或 南京三民站 都需大約步行10分鐘左右

自己做DIY(台北店) 

 

我們這天去沒有很多人,所以不用等

門口柱子上設計蠻好的,

尤其是左邊這張照片,讓你知道為甚麼要自己做甜點

右邊是跟你介紹收費方式跟他有哪些活動

自己做DIY(台北店)自己做DIY(台北店)

 

空間上蠻寬敞的,

很善用個空間擺設烘焙所需要的用具

一進門左手邊擺放攪拌器以及不同的棒子

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整格空間的照明設備也很夠,因為要DIY當然要光亮

一樓有三個大張桌子,供大家使用

樓上也有但因為我沒有上去樓上,所以就沒有樓上的照片

自己做DIY(台北店)

 

一進門有綠色的鎖櫃可以給你包包等物品

(我照片左邊沒拍到的綠色區塊)

接下來是圍裙,以及一些使用的器具

自己做DIY(台北店)

 

接下來,是所有材料都在這邊拿取,

例如:麵粉、糖、可可粉、攪拌器材都在這裡拿取

自己做DIY(台北店)

 

旁邊還有一個冰箱擺放需要冷藏的材料

例如:牛奶、蛋白、蛋黃、奶油之類的

自己做DIY(台北店)

 

在最後面有一排烤箱,

前面有一個桌子可以讓你擺放在等涼的成品,

另外桌子下方就是讓你包裝的盒子 (有各種大小)

自己做DIY(台北店)

 

上面還有些貼心寫著用烤箱要怎麼用

最上面有手套,要拿裡面東西千萬要記得戴手套

自己做DIY(台北店)

 

提供給每個人裝你DIY好的東西回家的

每種商品都有它適合的盒子,有各種大小然後隔板

自己做DIY(台北店)

 

接下來是介紹可以做哪些甜點,

跟我自己製作的大概過程介紹

菜單如下 / 每種商品價格都不同製作方法也不同

當然不用擔不會做或做不好,只有可能做出來不美麗XDDDDDD

自己做DIY(台北店) 

 

選擇好你要做的點心之後,

跟服務人員說,然後先付款

之後他們會給你一張做法跟需要食材,以及便利貼

便利貼要寫上名字,然後是貼在烤箱上或你的東西要放冷凍時貼的,

自己做DIY(台北店)

 

之後也會給你一台PAD上面每一種的作法PDF跟影片

會希望你看一遍影片之後,在看pdf檔跟著製作

(( 記得不可以偷偷用手機錄下裡面內容哦 ~

畢竟這是他們很用心製作的

自己做DIY(台北店)

 

拿到以上東西,然後也看完影片後

就可以前往材料區拿你需要的材料 ~

單子上面都會寫清楚你要什麼材料跟需要幾公克或多少

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以下就是我做「熔岩巧克力蛋糕」需要的材料

麵粉、砂糖、巧克力豆、蛋黃、蛋白、巧克力粉、奶油

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以下就是我所拿好的材料

不覺得碗很美嗎? 我可是特別挑不同顏色呢 xddddd

自己做DIY(台北店)

 

中間過程因為雙手都非常忙我就沒有多拍照

已經完成放進烤箱等待好的時間了

自己做DIY(台北店)

 

我們這天很幸運,剛好有美味點心可以吃 ~~~

自己做DIY(台北店)

 

旁邊有咖啡機跟飲料機,這個好像是需要加價才可以使用的

你可以詢問一下工作人員是否要付費

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旁邊有個區域是給你可以在這休息,

這邊有個小提醒,要離開要記得洗你使用的杯子哦

自己做DIY(台北店)

 

偷偷來出賣一下我朋友做的戚風蛋糕  (但口味我就忘記了

自己做DIY(台北店) 

 

這樣聽說算是發得很成功的

但之後還要放著等他冷,才可以脫模

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要記得,剛剛有使用的碗盤和器具自己要把它清洗乾淨

再等待的時間就可以去洗

洗器具的地方就在最後面,有很像大廚房的洗碗區

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完成之後,就可以使用烤箱前面的箱子把你得點心帶回家摟~~~

這樣包裝起來就感覺很厲害

根本像是外面買得 xddddddddddd

自己做DIY(台北店)

 

菜單更新 2017/03 取自於自己做facebook

menu a2-01 

 

 

 


 

 = 自己做 烘焙俱樂部 = 

全省訂位專線: 0965-833928

撥打時間:9:30am~7:30pm

No.1  台中市精明一街88號       

No.2  台中市福科路606號        

No.3  台北市南京東路四段195號

No.4  台北市士林區基河路22號  

No.5  台南市西門路一段665號3樓

 

粉絲專頁 : https://goo.gl/XKuBFW

 

店家小提醒:

1. 因安全考量,無法接待15歲以下小朋友。寵物及外食亦不可入內。
2. 平/假日皆可訂位,如不訂位可至現場排候位,候位自上午9:30開始,只需現場填寫候位資料即可離開,一有空位,我們將依候位順序call客人在15分鐘內回來。
3. 訂位時座位只保留10分鐘,逾時將釋出給下一組客人。(晚上7:10後將不接受進場)
4. 如需瞭解包場或包館資訊,可電洽訂位專線或親洽店內。

 

 

 

  


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Lumi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • tddetect53218463
  • 平常在家自己也會做烘焙
    看到這器具食材這麼齊全
    真的好生羨慕阿><
    到那體驗可能還不過癮
    真希望家裡也能弄成這樣
    哈哈
  • 像我不會烘培的人都覺得想要把家裡用成這樣了!!
    哈哈哈哈哈哈哈
    超美的 ~~~ 你喜歡烘培應該更喜歡 ~

    Lumi 於 2016/11/20 18:54 回覆

  • 阿豆
  • 太適合我們這些有時候想自己動手做,又覺得準備材料很麻煩的人XDD
  • 沒錯沒錯 ~~~
    這邊真的超方便!
    而且又有人可以教你,還不會把點心用壞了 xdddd

    Lumi 於 2016/11/20 18:55 回覆

  • 被文章引導走錯站⋯
  • 南京三民站,不是南京松江站
  • 謝謝指證
    對不起文章內容錯誤,讓你走錯
    錯誤內容已更改

    謝謝你 ~~~~

    Lumi 於 2016/12/12 19:51 回覆

  • 健康檢查
  • 超讚的唷~~給你推一個
  • silvia。宅女王
  • 不曉得食譜可不可翻拍
    做完之後很容易就忘記了~~哈哈
  • 鳳凰
  • 外面餅乾甜點是很貴的,可以自己做,真的很好
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